Dịp nghỉ lễ 1/5 luôn là khoảng thời gian “vàng” để mọi người tạm gác lại công việc, dành thời gian cho gia đình và bạn bè. Nhưng thực tế...
Mắm tôm là một trong những gia vị “gây thương nhớ” nhất của ẩm thực Việt. Người yêu thì mê cái vị đậm đà, dậy hương đặc trưng, chỉ cần...
Nước mắm gần như là “linh hồn” của ẩm thực Việt. Từ mâm cơm gia đình giản dị đến những bữa tiệc cầu kỳ, luôn có một chén nước mắm...
Nước mắm, với nhiều người Việt, không đơn thuần là một loại gia vị. Nó là “linh hồn” của bữa ăn, là thứ gắn liền với ký ức, với mâm...
Trong vài năm trở lại đây, câu chuyện về nước mắm – thứ gia vị tưởng chừng quen thuộc và giản dị nhất trong căn bếp Việt – lại trở...
Giới thiệu chung về mắm tôm trong món bún đậu Trong món bún đậu mắm tôm, mắm tôm không chỉ là nước chấm mà chính là “linh hồn” quyết định...
Giới thiệu chung về đường phổi Quảng Ngãi Nhắc đến đặc sản miền Trung, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn...
Trà chanh đường phèn là một trong những thức uống quen thuộc, dễ pha chế và được nhiều người yêu thích nhờ vị thanh mát, dễ uống. Không chỉ xuất...
Trong những năm gần đây, xu hướng quay về với các bài thuốc dân gian để chăm sóc sức khỏe ngày càng phổ biến. Giữa vô vàn lựa chọn, bài...
Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng nguyên liệu tự nhiên để chăm sóc sức khỏe ngày càng được nhiều người quan tâm. Thay vì phụ thuộc hoàn...
Trong kho tàng mẹo dân gian Việt Nam, ngò rí tiêu đen đường phèn ngâm rượu là một công thức quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau nhờ tính...
Nhắc đến Nha Trang, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến biển xanh, nắng vàng và những cung đường ven biển tuyệt đẹp. Thế nhưng, điều khiến du khách lưu luyến...
Nha Trang không chỉ hấp dẫn du khách bởi biển xanh, cát trắng, nắng đẹp quanh năm mà còn gây thương nhớ bởi rất nhiều món đặc sản đậm vị...
Nấu ăn ngon không khó như bạn nghĩNhiều người thường cho rằng nấu ăn ngon là do năng khiếu, phải khéo tay hoặc có kinh nghiệm lâu năm mới làm...
Nếu ai đã từng thưởng thức món thịt dê núi ở Ninh Bình, Hà Nam hay Hòa Bình, chắc hẳn sẽ nhớ mãi cái vị đậm đà, bùi béo và...